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Aladdin的博客

凡世的喧嚣和明亮,世俗的快乐和幸福,如同清亮的溪涧,在风里,在我眼前,汨汨而过…

 
 
 

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彩云之南山间小吃  

2014-09-16 08:49:18|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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八月瓜,这个可能乡下的孩子见过,吃过。 
芭蕉芋花,你有没有把花摘下来,吸里面的甜水的呢?
地白泡儿,这个是端午节前后山上的美味呢~流口水的伙伴儿有没有,哈哈。
地瓜,又名地糖果,这个就太有吸引力了,不知道伙伴们还记不记得一句谚语:六月六地瓜熟,七月半地瓜烂。伙伴们有没有在搬地瓜的时候,搬到过马蜂窝、蛇、老鼠什么的呢?哈哈~
板栗,吃这个一定要有被扎的心里准备哦!
蜂蛹,吃过的有没有,这可得冒很大的风险的哦~~
拐枣,这个在我们这里可是常见的哦!
地溜儿,又名地参。反正看着好看,好吃。
核桃菌,学名羊肝菌。这个造型酷吧,可能见过这种菌的伙伴儿不多哦。
花红,伙伴们千万别把它说成是苹果,那就太闹笑话了。
魂香,这个很多人吃不惯,一般都是炒豆的时候才用它,妇女用来避奶水。
红子有黄色的,学名叫就军粮。酸酸甜甜不要钱,这个可了不得,再酸也要吃。
李子,这个我有点犹豫要不要放上来,但是觉得也是一大特色,想起涩涩的味道,口水都包不住了。
马蜂窝,相信捣过把蜂窝的不仅仅是男孩吧。
龙葵,我记得我们那儿叫野海椒,有没有吃过的呢?
马桑泡儿,这个了不得,弄不好要中毒的,但是我们还是背着大人吃了不少。吃多了嘴巴是乌的,据说就是轻度中毒。
门冬,这个只有山里才有,叶子像水牛的角一样,一对一对的,小人参哦,吃过的有没有。
泥鳅,这个很多人都捉过吧,我们曾挖泥鳅钻垮了人家的田坎呢。
枇杷,这也是端午节左右成熟的,美味呀。。。
螃蟹,油炸螃蟹,加上淀粉,吃的渣儿都不剩;麻辣螃蟹,味道挺不错。
野荔枝,我们这里又叫鸡素子。这个吃过的可能不多。
丝茅草,这个也能吃的哦,甜甜的,但必须要嫩。
水麻泡儿,我们叫它金毡帽。不要告诉我你没吃过。。。
天牛,玩过这个的有没有?劲儿可大了。
马桑,怕是没有人还没吃过吧!
无花果,有没有也那么认为它是不开会的呀?
仙人果,吃这个可得费点事,要用火钳才行。
香草,家里的腊肉有味了,猪肉的时候,放几支这种草,臭味全无,很多人不知道吧?
羊奶果,吃这个之前,可得认准摘熟透了的哦。否则,嘿嘿。。
香椿,这个各地叫法不一样,有的人也吃不惯,我觉得挺香的。
野百合,我们家那儿叫它“老哇花”,这种花晾干后和黄花是一个味道。
野葡萄。当心“酸”。
野葱,有的地方叫他小野蒜。土豆无论是炒着吃,还是煮着吃,有它就啥味儿都有了。炒嫩苞米的时候,放点这个,味道了不得。
野糖梨。
栽秧泡儿,这种果子是最甜的野果子,就算没熟也不酸。
折儿根,学名鱼腥草,可以入药,有清热解毒之功效哦。在这我要说的是,有没有自己挖过野生的折儿根,市场上卖的大多数是种植的,绝对没有野生的味道好。
野猕猴桃,我们那叫它“毛梨儿”,吃到它,可得有跋山涉水的体质、勇气,毅力。
粽粑叶,这是我最自豪的,因为我吃过很多种粽子,只有老家这种粽粑叶包出来的粽子味道独特。
粽粑叶
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